Chateau Joanna - Côtes de Bourg - 75cl

Un Côtes de Bourg ample et expressif, pour notre plus grand plaisir !

Appellation : AOP Côtes de Bourg
Cépages : Merlot, Cabernet sauvignon, Cabernet franc
Millésime : 2020
Alcool : 14% vol
Haute Valeur Environnementale (HVE) : Niveau 3

Dégustation

Au nez, le château Joanna 2020 est une explosion de fruits rouges bien mûrs – imaginez des notes de cerise, de fraise, un brin de framboise – le tout relevé par une subtile touche boisée, légèrement toastée, qui ajoute une belle élégance à l’ensemble. En bouche, Les tanins sont souples, laissant place à une texture vive et agréable. On sent un bel équilibre entre le fruit et la fraîcheur, idéal pour une dégustation conviviale.

Accords mets et vins

Avec sa vivacité et son côté fruité, le Château Joanna 2020 se mariera à merveille avec une volaille rôtie, un rôti de porc aux herbes ou encore un fromage de caractère comme un brie truffé.

Pour les amateurs de cuisine du Sud, pourquoi ne pas l’accompagner d’un bon plat de ratatouille ?
Ce vin saura sublimer les saveurs méditerranéennes en apportant une touche fruitée et élégante.

Le Chateau Joanna

« Joanna », du nom de l’arrière grand-mère de la propriétaire actuelle, possédait quelques parcelles de terre sur lesquelles son fils planta de la vigne. La propriété s’est agrandie et le château Joanna, qui s’étend aujourd’hui sur 30 ha en appellation Côtes de Bourg, est la propriété de sa petite fille et son mari, M. et Mme Chevalier.