Numéro 4
Morgon – Numéro 4 - 75cl
Morgon – Numéro 4 - 75cl
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"Un Morgon qui sent bon le fruit et la convivialité. Du Gamay, frais et expressif, à ouvrir quand les copains débarquent à l’improviste"
Appellation : AOP Morgon
Cépages : Gamay
Millésime : 2021
Alcool : 13,5% vol
Une belle découverte pour moi avec ce Morgon numéro 4. Il sent la cerise, la framboise avec une pointe d’épices et cette matière un peu charnue qui tapisse en bouche.
Ce vin est juteux, frais et super gourmand: le Gamay s’exprime à fond, sans lourdeur, avec une finale qui reste.
Vous pouvez même l’ouvrir à l’improviste avec des Burgers ou une pizza. C’est un vin qui mettra tout le monde d’accord.
Florence
Morgon
Morgon est souvent surnommé “le plus bourguignon des crus du Beaujolais”.
Avec le temps, certains Morgons peuvent même développer des arômes de pinot noir.
Son secret? Des sols riches en roches décomposées (la fameuse roche pourrie), qui donnent des vins profonds, expressifs… et qui savent très bien vieillir (quand on arrive à ne pas tout boire avant).